作者：胡华雄
吃货们以后买苹果不用担心被坑了！纳尼？
原来我们平常吃的苹果居然成为期货品种，今年正式推出了。值得注意的是，这也是世界上首个鲜果期货品种。
超市或摊贩卖的苹果价格合理吗？苹果期货的价格或许也能提供一定的参考。
首批上市的合约挂牌基准价均为 7800 元/吨，主力合约首日收报8117元，结算价为8136元。照此计算，每斤苹果的期货价格略超4元。
需要指出的是，由于苹果种类较多，此番挂牌的苹果期货交易品种是红富士，每手10吨。在实物交割时，红富士苹果才能拿来交割，其他品种如金帅、国光都不在可交割苹果品种之列，即便是红富士品种，也需要满足相关条件，才能用来交割。这样来看，每斤4元的价格还算贵吗？
（图片来源：中国财经图库）
由于苹果作为水果，本身可以吃，有网友表示，如果几万块的苹果期货多头合约持有到期，不进行平仓，而选择交割，是不是可以拉回一车或几车苹果？
苹果期货上市 不同期限合约每吨价差竟接近1000元！
苹果期货5种期限的期货合约AP1805、AP1807、AP1810、AP1811、AP1812均于今天同时挂牌，各合约挂牌基准价均相同，为7800元/吨。但挂牌后的价格表现却差异极大：近期合约较挂牌基准价大幅上涨，远期合约则较基准价大跌，今天收盘时，明年5月份交割的合约较明年11月份交割的合约足足高了接近1000元/吨。
不过，之所以会出现这种现象，或许与苹果价格的季节性波动有很大关系。
东证期货研究指出，苹果价格季节性特征十分明显，主要是受季节性供需情况的影响。每年10月～11月是苹果的集中收获期，供给量大幅增加，价格在此期间往往处于低谷。到了春节前后，因节日需求增加，价格出现小幅度回升。次年的3月份则是小幅度的震荡。4月份后，随着供应量的减少，价格逐渐提升。6月～7月全国产区新苹果还未采摘上市，而上一年的苹果进入库存尾期，市场处于青黄不接的时期，价格会达到季节性波动的最高点。
为何推出苹果期货？
苹果期货是世界上首个鲜果期货，本身就具有一定的创新意义。
任何期货本身都具有发现价格、套期保值等功能，苹果期货也不会例外。
证监会副主席方星海表示，近年来，苹果价格波动加大，产业企业、果农避险需求强烈，苹果期货作为定价工具，对于稳定贫困地区果农收入、发挥资本市场服务脱贫工作具有重要意义。
中国苹果产业协会会长杨易指出，苹果期货上市可以指导产业转型升级。目前，我国苹果产业正处于转型升级的关键时期。2005年至2016年间，我国苹果产量从2401万吨增长到4380万吨，增长幅度达到82%。人均消费水平也基本达到了全球最高位，消费继续增加的空间比较有限。这几年来看，苹果产业产销压力持续加大，显著影响到了产业和果农收益的稳定性。苹果期货的上市，将为市场提供价格信号和品质引导，能够有效指导果农调整种植结构，提升苹果质量，实现“优质优价”，推进产业的转型升级，加快供给侧结构性改革步伐。
郑州商品交易所理事长陈华平在苹果期货上市仪式上表示，未来在苹果期货稳定有序运行、具备相关条件的基础上，郑商所将研究推出“保险+期货”等新的服务方式，适时上市苹果期权等新的衍生产品，进一步增强对苹果生产经营主体的服务能力。
关于苹果期货，你还需要知道这些
01我持有苹果期货合约，到期后能不能取得实物苹果？
理论上，投资者持有的商品期货合约如果持有到期前，如不进行平仓，而选择实物交割，是可以获得相应数量的实物的。
不过，对于自然人持有的商品期货，我国交易所为了保障交割顺利进行，往往存在限制。如郑商所对自然人所持有商品期货合约的交割，就存在限制条款。
根据2017年11月施行的《郑州商品交易所期货交割细则》第六条规定，自进入交割月第一个交易日起，自然人客户不得开新仓，交易所有权对自然人客户的交割月份持仓予以强行平仓。不得交割的持仓被配对的，交易所对其处以合约价值（按配对日交割结算价计算）10%的违约金，违约金支付给对方，终止交割；买卖双方属于上述情况的，交易所按本条规定比例核算的金额对双方进行处罚，终止交割。
作为郑商所商品期货，苹果期货自然也不能例外。这意味着，持有苹果期货合约的个人将不能进行实物交割，个人想通过合约交割的方式提取实物苹果是不可能的。
另外，除去自然人，机构可以选择实物交割，但实物交割还有额外的成本。如实物苹果需要储存，就会产生成本，仓单仓储收费标准为0.5元/吨/天，车船板交割服务机构的服务费为50元/吨。此外，为了检验苹果的品种，还可能产生委托检验费。因此，即使机构，为了节省成本，不选择实物交割很多时候还是更好的选择。
2国内已有哪些独特的期货品种？
经过多年的发展，目前除原油、天然气外，国外市场成熟商品期货品种均已在我国上市。此外，我国还发展了自己特色的期货品种。
在苹果期货之前，我国的PTA期货也是世界上唯一的PTA期货，为争取我国在世界PTA价格上的话语权发挥了巨大的作用。
证监会副主席方星海表示，苹果期货上市以后，还会研发上市红枣期货等特色产品期货。如最终成行，我国特色期货品种将进一步扩容。
3国内涉足苹果产业链的上市公司有哪些？
A股市场涉足苹果产业链的上市公司不多，朗源股份（300175.SZ）与国投中鲁（600962.SH）算是比较典型的两家。
朗源股份主营之一就是鲜果销售。在近期郑商所指定的12家苹果期货交割仓库中，朗源股份位列其中。
国投中鲁本身是国内浓缩果汁生产龙头之一。近日国投中鲁拟支付6851.3万波兰兹罗提（波兰官方货币）收购波兰Appol集团100%股权。资料显示，目标公司是波兰本国最大的浓缩苹果汁企业之一，同时也是欧洲较大规模的NFC（非浓缩还原）果汁生产商之一。
此外，同为浓缩果汁生产企业的海升果汁（HK0359）和安德利果汁（HK2218）则是在香港上市。
PS：超市的苹果，还要加上物流、人力、税费等成本的哦！
