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秋天容易干燥，特别容易口干咽燥，皮肤缺水，精力不足等，这种感觉真的很不舒服，就是所谓的秋燥，防秋燥要从饮食开始，合理地安排一日三餐，多吃容易消化的食物，对肠胃健康有好处，人自然就精神百倍。
我们的一日三餐大多都是在家里吃的，所以自己选择食材多选择一些有益健康的食物，少吃辣，多清淡，少吃烤制食物，多吃蒸，煮，炒，多喝粥，多喝汤类，人在秋天里就不容易亚健康。
导语：秋天，多吃这饼，无水无糖配方，健脾开胃，香软可口，比面包还香
【南瓜山药饼】
食材：南瓜，山药，酵母，盐，水
北方人大多爱吃饼，各种口味的饼都是用面粉混合所有制食材进行加工制作，每种饼都有不同的味道，吃货们对饼抵抗不了诱惑。喜爱吃面食的小伙伴，可以每一餐都是要吃的主食，怎么也吃不腻。
具体做法
1.山药去皮洗干净切成小块装盘备用。
2.切一些南瓜和山药一起装入盘中，冷水入锅蒸熟蒸软烂。
3.煮好的南瓜和山药用擀面杖捣成泥状
4.放凉后倒入面粉，面粉里加酵母粉和盐促进发酵，边搅拌边倒入纯牛奶，把握面团的软硬度，和成偏软一点的面团发酵至两倍大。
5.南方的秋天里这面常温发酵两小时就可以发好了。大孔蜂窝状结构说明发酵好了。
6.把面团揉搓排气，多揉搓气孔结构密封住了，做出来的劲道十足。
7.揉好的面团揉成长条，揪成大小均匀的小剂子或者切成小剂子。
8.整理成圆形，不用擀用手按一下，二次发酵10分钟或者摸起来手感柔软轻飘，说明发酵好了。
9.把每个饼胚放入预热好的电饼铛里开中火盖上盖子煎一分钟再翻另一面继续煎至两面金黄，约三分钟左右就熟了。
喜欢吃软一些的饼，可以煎两分钟左右，饼皮就不会有焦黄色，一般有焦黄色的具体看你家的电饼铛属性。一般不大的南瓜山药饼煎3分钟左右就可以吃了。
这南瓜山药饼，健脾开胃，大人小孩都爱吃，不加油不加糖，松软可口，完全是吃南瓜和山药本身自带的味道。
秋天，南瓜俏，山药壮，多吃南瓜山药做的美食有很多，像小米南瓜山药粥，南瓜山药馒头，南瓜山药糯米饼，蒸南瓜，炒南瓜，还有今天语墨给大家分享的南瓜山药饼，都是早餐的标配美食，这些对我们的皮肤和肠胃都是非常好的帮助。南瓜含铁丰富，多吃补铁补血，拥有好气色，山药健脾开胃，常吃肠胃通畅，不便秘，每天没烦恼。
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