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#不容错过的鲜美滋味#好吃到哭捞汁小海鲜

香辣过瘾,好吃到哭,夏天海鲜这样吃,绝绝子,做起来

By 陌上花开txwc

用料

  • 虾 250克
  • 鱿鱼 3条
  • 蛤蜊 100克
  • 生姜 一厚片
  • 大蒜 一头
  • 小洋葱 1个
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 香醋 2勺
  • 盐 1小勺
  • 蚝油 1勺
  • 小米辣 2个
  • 辣椒粉 1勺
  • 葱花 1勺
  • 芝麻 1勺

做法步骤

#不容错过的鲜美滋味#好吃到哭捞汁小海鲜

1、准备好自己喜欢的海鲜

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2、大虾去虾头,虾线,鱿鱼清洗干净

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3、冷水下锅,加入姜片,一勺料酒焯水煮熟

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4、葱花蒜末辣椒粉小米辣芝麻放入碗中,淋上热油,加两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕一小勺盐拌匀

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5、煮好的海鲜放入碗中,加入洋葱碎

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6、倒入酱汁拌匀

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7、汤汁不够,可以适当加一点凉开水

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8、请你吃

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9、好吃到停不下来

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10、绝了

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11、一口一个

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12、馋哭了

虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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