网站首页 > 法规 >木耳肉丝(木耳肉丝的功效与作用)

木耳肉丝(木耳肉丝的功效与作用)

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

家常版鱼香肉丝,超级下饭。

By 旖旎雯儿1980

用料

  • 猪后腿(里脊肉) 200g
  • 胡萝卜 一根
  • 泡发黑木耳 适量
  • 青椒 1个
  • 蒜 3瓣
  • 姜片 少许
  • 红油豆瓣酱 1大勺
  • 料酒 1勺
  • 油 1勺
  • 盐 1小勺(2g左右)
  • 糖 20克
  • 醋 15克
  • 生抽 10克
  • 老抽 5克
  • 番茄酱 15克
  • 淀粉 1勺
  • 胡椒粉 1克
  • 盐 1克

做法步骤

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

1、提前将胡萝卜、木耳、尖椒切成丝,猪里脊切成丝。

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

2、放入1勺淀粉、1克盐、白胡椒粉、料酒、植物油,抓匀腌制半小时。

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

3、锅中倒入油,一定要用不粘锅(比平时炒菜需多一些),凉油倒入肉丝。

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

4、将肉丝炒制变色。

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

5、碗中放入20克白糖、15克醋、10克生抽、5克老抽、15克番茄酱,搅拌均匀。

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

6、锅中倒入油,放入姜蒜末炒香,加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

7、放入胡萝卜炒软。

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

8、倒入尖椒、木耳断生。

百吃不腻的鱼香肉丝‼️超级下饭教程

9、倒入肉丝、调好的料汁,翻炒均匀即可。

小贴士

1.炒肉丝一定要用不粘锅,否则会粘锅。 2.肉丝要凉油下锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

相关内容

木耳肉丝(木耳肉丝的功效与作用)文档下载.: PDF DOC TXT
您可能感兴趣的文章
24h快讯
违法生育包括哪些情形,什么叫违法生育
一、教师如果违法计划生育会有什么处罚如果是教师,违反计划生育规定,应由计生机......
2024-04-05 法规
自残违法吗?自残算不算犯罪
一、教唆他人自残构成犯罪吗教唆他人自残有故意杀人的嫌疑,所以规劝大家不要以身......
2024-04-05 法规
新昌机动车违法?机动车违章处理时间限制
一、新昌货车通行证怎么办理1.办理新昌货车通行证是可行的。2.因为新昌货车通......
2024-04-05 法规
违法举报网站,公安干警违法举报平台
一、国家有奖举报平台以举报违章车辆为例,有奖举报平台如下:为加大监管力度,营......
2024-04-05 法规
查看更多